O bairro do Engenho de Dentro tem a chance de reviver seus áureos tempos.
Será inaugurado dia 05 de janeiro de 2023 o Boteco Fundo de Quintal, inspirado no grupo de mesmo nome.
Os amantes do samba vão contar com um espaço do mais alto nível musical, com participações de ex componentes como Delcio Luiz, Ronaldinho e Cléber Augusto.
A gastronomia também será um dos ápices do novo boteco. Com comidas e petiscos padrões e autorais, o cardápio da casa promete atrair e agradar o mais exigente sambista.
Ovos coloridos disputam o palco com Feijoadas e Costela com Agrião, sem falar nas iguarias únicas chamadas de “Rolinho Nosso Quintal” e “Porquinho Malandro” que é um Creme de Angu com Ragu de Pernil e Couve Crispy.
Pode- se comer bem com pratos que variam de 15 a 30 reais.
Os donos contam que todo sábado será especial o menu.
Quem for lá vai poder apreciar o prato intitulado ” Viajar sem sair do lugar”, que contará histórias diferentes a cada semana de lugares diversos.
Fundo de Quintal
O grupo fundado em 1970 por Bira Presidente, Sereno e Ubirany, na quadra do folclórico Cacique de Ramos, entrou para os anais da música brasileira ao se tornar referência no gênero.
Passados 45 anos de sucesso, os momentos de gloria estão de volta com a inauguração do local.
De quinta a domingo, a partir das 18hs, todos os caminhos vão te levar para a rua Adolfo Bergamini 340.
Fãs e amigos aguardam ansiosos a abertura do local.
Como diz a letra de uma de suas mais famosas canções:
“Amigo, hoje a minha inspiração
Se ligou em você
Em forma de samba mandou lhe dizer
Tão outro argumento
Qual nesse momento
Me faz penetrar
Por toda nossa amizade
Esclarecendo a verdade
Sem medo de agir
Em nossa intimidade
Você vai me ouvir..”
É vocês vão ouvir, sambar, comer e gritar valeu por você existir.
Então “Vai la., vai lá” que o Boteco Fundo de Quintal promete ser a sensação deste verão.
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